Hieronder treft u een index van recepten uit Portugal. Kleinere recepten staan soms beschreven bij een ander recept. Door te zoeken op de site kunt u ook die recepten vinden.
Onze recepten zijn niet meer dan een handleiding, een soort voorschrift of advies voor het bereiden van een gerecht. Hoe het ten slotte zal smaken, ligt geheel aan de manier waarop het gerecht wordt bereid.
De hoeveelheid ingrediënten zijn voor 4 personen, tenzij anders vermeld.
Weet u nog een lekker Portugees recept? Mail het naar ons toe, en wie weet vindt u het straks terug op deze pagina!
Eet smakelijk
- Algemene informatie over de Portugese keuken
- Amandelkroketjes
- Amandelpudding
- Amandeltaart
- andijvie-kalkoensalade
- Biefstuk van de haas
- broodsoep met verse pepermunt
- Caldo verde
- Chouriço à Corisco (gebakken Portugese varkensworst)
- Gamba soep
- Gazpacho Portugese
- Gegrilde sardines
- Gekonfijt konijn met marinade
- Gemengde gegrilde visschotel
- Groene Portugese Bouillon
- inktvisringen gefrituurd
- Pastéis de Belém
- Pastel de nata
- Portcreme Bevroren
- Salada De Tomates
- Sperziebonensoep Portugese
- Stokvis uit Portugal
- Stokvisbeignets Gefrituurde
- Tonijn
- Varkenshaas met puree
- Varkensvlees met Mosselen
- Vissoep
- Visstoofpot uit de Algarve
- witte bonensoep
- Zoete deegflapjes
- Zoete rijstpudding